Portobello Gratinado a la Parrilla
Con vinagreta de hierbas y tomate asado, gratinado con queso parmesano.
Queso Sonora en salsa Morita
Queso a la plancha o empanizado en salsa Morita sobre nopal a la parrilla
Tacos de Marlin Ahumado (4)
Calamares Fritos.Servidos con mayonesa picosa.
Sopes de Barbacoa de Borrego.
4 Sopes con fríjol, barbacoa de borrego y cebolla caramelizada.
Boneless Wings Nuevo !
Mollejas al Verdeo .300g
Mollejas de res a la parrilla salteadas con chile serrano y cebolla de rabo
Champiñones al Ajillo
Salteados en ajo y vino blanco, montados sobre una cama de lechuga
Lengua en salsa Morita .200g
Tradicional lengua de res servida en una salsa picante a base de chile morita
Queso Fundido
Con Chorizo, tocino, champiñones o rajas.
Tacos de Carnitas de Pato
Pescado Ahumado
Atún ahumado, con vinagreta de la casa, servido sobre una cama de lechuga.
Carpaccio de Pulpo Nuevo !
Carpaccio de Atún
Aderezado con vinagreta cítrica y ajonjolí
Pulpo Picante
Trozos de pulpo bañados en una salsa picante con ajo. Servido con arroz.
Botana de Chamorro
Botana de Cabreria
Pulpo a las Brasas Nuevo !Para compartir Pulpo entero o medio pulpo a las brasas con alcaparras, ajo y tomate asado.
Pulpo Picante